La mejor palta del mundo viene de Perú y se llama: La Palta Hass: diciembre 2020

lunes, 7 de diciembre de 2020

Elección del medio y forma de pago

Pago por adelantado:

Se denomina así a todo pago que recibe el exportador antes de efectuar el embarque. Es el sistema más seguro para el exportador, pues este sólo enviará la mercancía cuando haya recibido el pago o transferencia de fondos. Sin embargo, en los mercados competitivos su uso es limitado, pues requiere de una extrema confianza del importador en el exportador.

Pago a plazo:

Bajo esta modalidad, el exportador otorga financiamiento al importador, en un plazo que generalmente oscila entre los 30 y 180 días, transcurridos desde la fecha de embarque, factura o presentación de los documentos al banco corresponsal.

Conclusiones

La palta es un producto de gran utilidad a nivel alimenticio y cosmético lo cual permite ser muy utilizada en diversos países, es por ello que cada día aumenta mas su producción y exportación.
El precio de la palta seguirá elevándose mientras su demanda sea superior a la oferta.
Es muy importante todas las acciones que el gobierno está realizando en coordinación con el Ministerio de Agricultura y otras instituciones oficiales para así poder reestructura la exportación para que lleguen a tiempo al mercado internacional.
El Perú está cada vez tomando más fuerza en las exportaciones esto anticipa que los volúmenes exportados cada vez serán más elevados.
La evolución de las agro exportaciones peruana han sido cada año mas significativas convirtiéndose rentable para el sector agrícola, así mismo, ha permitido el crecimiento económico al Perú puesto que no solo aumenta las pequeñas empresas sino también el empleo y divisas.

Régimen aduanero y modalidad de despacho

Régimen de exportación definitiva

Régimen aduanero que permite la salida del territorio aduanero de las mercancías nacionales o nacionalizadas para su uso o consumo definitivo en el exterior.

La exportación definitiva no está afecta a ningún tributo.

Para esto se necesita la documentación necesaria:

Modo de transporte

Transporte elegido: Marítimo

EL ENVASE

Se utiliza cajas de cartón corrugado de 4 Kg de capacidad (calibres grandes y medianos) y de 15 kg (calibres pequeños) para fruta exportada, se utilizan cajas de 11.2 Kg de capacidad. Además, las paltas se empacan de acuerdo con las especificaciones del cliente y las regulaciones del mercado objetivo de exportación. Cada caja en la que se embalan las paltas contiene información del peso, calibre y país de origen, así como información de trazabilidad, esto es la fecha de proceso, la planta de empaque, la variedad, el lote y el productor.

EL TRANSPORTE

Los envíos de palta Hass para consumo como fruta fresca se realizan vía marítima en contenedores con atmósfera controlada de 20 TM cada uno. Los contenedores, además de las condiciones de frío, cuentan con sistemas de atmósferas controladas (diferentes concentraciones de los gases oxígeno y dióxido de carbono) y normalmente con dos filtros de etileno. Por lo tanto, el frío, la atmósfera controlada y los filtros de etileno, tienen como función preservar al máximo la calidad de la fruta y evitar su deterioro y/o maduración para llegar en condiciones óptimas al destino. Asimismo, una cuidadosa inspección, selección, clasificación, embalado y transporte, aseguran la entrega de un producto de primera calidad, siguiendo siempre las regulaciones impuestas por el SENASA tanto en planta de empaque como en el puerto.

Elección de Incoterm 2020

Certificaciones necesarias que exige Japón para ingresar la palta

Certificado de campo: Global GAP, TESCO
Certificado planta o packing: HACCP. SQF, BRC, BASC
Certificado Fair Trade: Pequeños agricultores
Certificado orgánica: Japón

Documentos exigidos por la aduana para la exportación de la Palta

Modelos de documentos exigidos como:

1. Certificado de inspección de SENASA

2. Packing List

3. Facturas Comerciales

4. B/L o BILL OF LEADING

5. Booking (reserva de embarque)

6. Guías

7. Cartas porte

Elección de país de exportación

La empresa se enfocará en la exportación de palta HASS al país de Japón, pese a tener conocimiento que el principal país exportador de palta HASS hacia Japón es México, y según las investigaciones realizadas por el grupo tuvimos conocimiento que las autoridades japonesas han aceptado la investigación realizada y presentada por el Servicio Nacional de Salud (SENASA) de Perú, lo cual sustenta que las paltas Hass peruanas no están infectadas por moscas de la fruta ni por otras formas de contaminación, es decir, no se requieren tratamientos de anti - contaminación. Este es un gran avance para el Gobierno peruano, pero aún debe enfrentarse al problema común de sus colegas exportadores (Estados Unidos, Nueva Zelanda y Chile): el gigante mexicano.

Así mismo, en marzo del 2015 aceptaron la propuesta del SENASA al protocolo sanitario para la exportación de palta al Japón. En agosto de ese año, se envió también el primer cargamento de palta Hass peruana a Japón de parte de la empresa Agrícola Hoja Redonda.

Este impresionante crecimiento de exportación y aceptación de los japoneses se debe a la gran calidad de nuestras paltas peruanas y a la tendencia hacia la salud y bienestar por los consumidores japoneses por el impacto en la belleza y salud que tiene el producto.

Fuente: Diario Gestión

En conclusión, por los argumentos antes mencionados, nos causó mayor interés plantear la exportación a Japón, porque el crecimiento se ha ido dando gradualmente y hoy en día como lo manifiesta el diario Gestión ya ingresó el producto peruano a una de las cadenas de supermercado más grandes de Japón.